Postingan

Carolina Reaper Cabe Pedas Dunia dalam Bentuk Bubuk dan Carolina Chips

Gambar
Pada tahun 2013, Carolina Reaper masuk ke dalam kategori cabai terpedas di dunia mengalahkan pedasnya cabai Trinidad Moruga Scorpion. Sekarang pada tahun 2021 Carolina reaper berada di posisi 3 besar cabai terpedas di dunia. Cabai terpedas di dunia saat ini adalah cabai Dragon Breath, kemudian posisi kedua di susul oleh cabai Pepper X dan posisi ketiga ditempati Carolina Reaper. Nah, kali ini kita membahas Carolina reaper yang sekarang bisa didapati dengan mudah di Indonesia. Nama Carolina reaper itu sendiri berasal dari tempat pertamanya dikembangkan yaitu di Carolina Selatan – Amerika oleh ED Currie. Capsaicin yang ada dalam Carolina reaper yang sangat tinggi  membuat Carolina Reaper masuk ke cabai terpedas dunia. Carolina reaper sendiri memiliki 1.4 juta hingga 2.2 juta SHU (Scoville Heat Units, satuan yang menyatakan tingkat kepedasan). Capsaicin sendiri adalah zat bioaktif pada cabai yang dapat menimbulkan rasa pedas dan panas.Tak heran kalau para penikmat makanan pedas ...

Mau Tidur Nyenyak? Cobalah Night Journaling Sebelum Tidur

  Tidak cuma wajah yang perlu dirawat sebelum tidur, tapi fikiran juga. Sering Kali perasaan kesal atau bete yang kita alami pada hari itu terbawa sampai kita beranjak ke tempat tidur. Akhirnya membuat kita kepikiran dan sulit untuk tidur. Menurut ahli, kebanyakan dari kita memiliki negativity bias sehari-hari. Negative bias yaitu cenderung mengingat hal-hal yang negative daripada mengingat hal-hal yang positive. Walhasil, kita jadi lupa bersyukur dan tidur pun menjadi tak nyenyak. Nah, kali ini kita mau kasih tau kalau journaling itu bisa membantu kita untuk melepas negative bias yang kita alami sehari-hari, dan membuat kita lebih bersyukur sebelum kita tidur melalui journaling. Journaling itu apa sih? Sederhananya, journaling itu adalah menulis, menuangkan, dan mencurahkan segala perasaan yang kita rasakan setiap hari, baik dituangkan di buku atau pun di kertas.   Kita bisa saja memulainya dengan dua kalimat, dua paragraph, atau pun dua halaman sesuka kita dalam menc...